Ο Λουκάς Τσολάκης είναι απόφοιτος της Νομικής Σχολής Α.Π.Θ. (1989). Είναι μέλος του Δικηγορικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης από το 1997 και ασκεί έκτοτε ενεργά τη δικηγορία, έχοντας προαχθεί στο βαθμό των Παρ' Εφέταις. Είναι κάτοχος Μεταπτυχιακού Διπλώματος Ειδίκευσης Ποινικού Δικαίου του Τμήματος Νομικής του Α.Π.Θ. (1997).

Το επαγγελματικό του έργο αφορά στο χειρισμό υποθέσεων αστικού, ποινικού και διοικητικού δικαίου σε δικαστικό επίπεδο και στην παροχή νομικών συμβουλών και υπηρεσιών σε επιχειρήσεις. Κύριοι τομείς της δραστηριότητας του είναι το Εργατικό Δίκαιο (Εργατικές Διαφορές, Επιχειρησιακές Συμβάσεις, Γνωμοδοτήσεις σε ζητήματα εργατικής φύσεως), Διοικητικό Δίκαιο (Φορολογικό Δίκαιο, Δίκαιο Προμηθειών Δημοσίου), Ξενοδοχειακό Δίκαιο, Δίκαιο Εκτελέσεων (κατά τον Κ.Πολ.Δ. Και κατά τον ΚΕΔΕ), Εμπορικό Δίκαιο (Δίκαιο Αξιογράφων).

Διετέλεσε ειδικός υπότροφος Ποινικού Δικαίου κατά τα έτη 1996-1999. Στις μεταπτυχιακές του σπουδές στο Ποινικό Δίκαιο έχει λάβει μέρος σε προγράμματα της Επιτροπής Ερευνών του Α.Π.Θ με θέματα «Τρόπος επιμέτρησης και επιβολής της ποινής από τα πρωτοβάθμια και δευτεροβάθμια ποινικά δικαστήρια της Θεσσαλονίκης» και «Αναμόρφωση προγράμματος σπουδών και εισαγωγής νέων μεθόδων διδασκαλίας, αφομοίωσης και αξιολόγησης».

Έχει διδακτική εμπειρία διενεργώντας φροντιστηριακά μαθήματα σε προπτυχιακούς μαθητές στο Ουσιαστικό Ποινικό Δίκαιο και στη Ποινολογία. Το 2009 ήταν μέλος της εξεταστικής επιτροπής των ασκουμένων δικηγόρων του Δικηγορικού Συλλόγου Θεσσαλονίκης στο μάθημα του Εμπορικού Δικαίου.

Χειρίζεται την αγγλική, γαλλική, γερμανική και ισπανική γλώσσα.